Norwegian Roast Huehuetenango Guatemala, hel, 12x500g

Fyldig og frisk kaffe med smak av grønne urter. Tydelige innslag av nøtter og sitronblad.

Norwegian Roast Huehuetenango er en Single Origin-kaffe. Disse bønnene kommer fra Huehuetenango-regionen i Guatemala, og produseres av Cooperativas Fedecocagua. Huehuetenango-kaffe dyrkes i høylandsregionene i det nordlige Guatemala, som regnes som den beste kafferegionen i landet. Kaffen dyrkes under skyggetrær i bratt terreng opptil 2000 m.o.h. Kaffen består av vaskede Caturra- og Bourbon-bønner, som er medium brent for å gi en fyldig og rik smak. Dette er en premium kaffe av svært høy kvalitet, og den er både fyldig og frisk. Kaffen har en smak som er subtil og mild, men likevel kompleks og interessant.

Vår kaffe fra Norwegian Roast er dedikert til den nordiske, lyse brennemåten, som best lokker frem kaffeområdenes særpreg.

Norwegian Roast Huehuetenango er Fairtrade-sertifisert

Kaffen er Fairtrade-sertifisert, som vil si at kaffebonden får betalt en merpris for sine produkter. Dette sikrer særlig små kaffeprodusenter en mer forutsigbar inntekt, som kan brukes til investeringer for framtidig produksjon. I tillegg stiller en Fairtrade-sertifisering krav til at arbeiderne blir godt ivaretatt ift sosiale forhold og arbeidsforhold.

FAKTA: 

Region: Huehuetenango, Guatemala
Produsent: Cooperativas Fedecocagua
Opphav: Single Origin
Bønnetype: Arabica: Caturra og Bourbon
Prosess: Vasket
Innhøsting: Januar – April
M.o.h.: 2000
Brennegrad: Medium brent
Innhold: Kaffebønner 12 x 500 gram
Allergener: Ingen
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig